Щека
В корзину
Копченая щека из техасского смокера порционно.
Способы разогрева в вакууме:
Поставить в духовку с конвекцией до 130 градусов на 10-15 минут;
Положить разогреваться в микроволновую печь до готовности;
Вскипятить кастрюлю воды и опустить вакуум на 10-15 минут.
